Ngành nước mắm truyền thống của Việt Nam đang phải đối mặt với nhiều thách thức, thậm chí còn chịu hình ảnh xấu trong việc gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng khi xuất hiện tràn lan các thương hiệu nước mắm công nghiệp sử dụng hóa chất đội lốt nước mắm truyền thống, sản phẩm không đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng.
Nước mắm Tươi Nguyên là một trong những dự án thuộc lĩnh vực INSY FOOD với mong muốn đem đến cho người tiêu dùng sản phẩm nguyên chất đảm bảo cho sức khỏe, cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, một món quà tặng ý nghĩa. Ngoài ra, góp phần nâng cao, bảo tồn giá trị của ẩm thực dân tộc Việt Nam.
